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台中在地一日遊。大安阿聰師芋頭酥觀光工廠 & 大甲媽祖鎮瀾宮【鳥夫人】

看標題是不是覺得很奇妙,大安?!大甲?!都是台中市嗎??沒錯~~~很多人都還有點不習慣呢!!!
其實這兩個地方彼此很近,算是台中比較靠海的地方,今天要跟大家分享這兩個很有在地性的景點喔!
雖然我在台中還滿常買阿聰師芋頭酥來吃的!!!但我對他們的故事還真的沒有什麼研究~~~

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直到來到他們的阿聰師觀光工廠-文化館~~~先跟大家說喔!!!這裡平時是沒有對外開放的喔!!!
是採預約制的,所以要來之前千萬別忘記一定要先預約喔!!!不然白跑一趟就哭哭了~~~
我覺得這裡真的有種”黑杆仔裝醬油”的感覺,因為外表看起來是平凡的工廠或住宅,

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總之是一點都不像是我們平常看到那種美輪美奐的觀光工廠,進到裡面就會有服務人員出來接待囉!!
首先會先帶大家到入口先做個介紹後,開始準備DIY”芋頭酥”啦!!!

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沒錯~~~就是他們的人氣商品芋頭酥,

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大人小朋友都超嗨的啊~~~有皮和餡料,主廚會簡簡單單的教大家怎麼做出美味又美麗的芋頭酥,
就連小朋友都可以體驗看看喔~~~真的超級簡單的啦!!

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做好之後就要送進去烤箱啦~~~(約莫半小時的時間喔!!)這時候要幹嘛呢?!當然不會閒著囉~~~
可以先參觀一下旁邊的賣場,當然賣的都是阿聰師家的產品啦~~~稍微逛逛之後就要前往文化館囉!!!

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他們真的很用心喔!在戶外還有真的芋頭植物可以跟大家講解,好吃的芋頭跟有毒的姑婆芋有什麼不一樣,

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雖然外型不好分辨,但用一杯水就可以知道喔~~~葉子有絨毛的就是芋頭啦!!!超酷的~~~

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進到文化館裡面,就會有芋頭的由來,產地跟品種介紹!!!阿聰師他們用的是大甲當地產的芋頭,
是檳榔心芋的品種喔!(其實我也不太明白為何芋頭會跟檳榔扯上關係!?!?哈哈哈哈~~~)

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當然不只有芋頭的知識,大家知道這裡除了產芋頭還有什麼超級夯的農作物嗎??就是”蔥”~~~
其實這裡一直都有產蔥,就是媽媽一般菜市場買到的那種小蔥,既平價而且一年四季都有喔~~~

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所以現在阿聰師也積極的開發新的產品,加入蔥這個當地好物~~~

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→他們也有參加台中泰迪熊~~~還記得這隻芋頭酥熊嗎?!

裡面還有超多餅的文化由來喔!!!像是古代人的”博餅遊戲”,

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話說,果然從以前大家就很愛賭博耶~~~這是從以前就流傳下來的習俗吧!!!哈哈哈哈~~~
爺~~~旁邊有一尊很酷的媽祖,貼滿了餅!!!聽說他們每年也都會隨著媽祖出巡喔~~~

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嗯?!?!現在媽祖不是出巡去了~~~那她怎麼還在這啊?!?!聽說是因為有一年出巡的時候風超級大,
結果阿聰師家的媽租竟然被吹走了~~~(驚),所以從此之後,阿聰師就只派他們家的車子跟隨出巡,
媽祖就待在文化館供大家參觀囉!!!所以我們這天才有榮幸見到她啦~~~

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在文化館我最有興趣的就是傳統文化的由來和小故事,原來餅的祖師爺是”孔明”~~~果然足智多謀,
連餅的事他都懂!!!(打從內心超級佩服~~~)大家知道饅頭和喜餅的由來嗎?!?!超有趣的,

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想知道就請自己去阿聰師文化館,哈哈哈哈~~除此之外,還有阿聰師起家的骨董設備,
看就知道它是骨董了!!!聽說它還可以用,但沒人敢用,萬一壞掉就歪邀了~~~所以就變成鎮店之寶囉!

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文化館的旁邊就是他們自家的工廠,全台灣的芋頭酥都是產自這裡喔!!!平時早上偶爾會遇到阿桑在製餅,

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旁邊也告訴大家芋頭酥的製程和步驟,我覺得他們真的很認真的在推廣餅的文化,

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文化館的二樓就是阿聰師的由來,從以前年輕到現在的發展,還有阿聰師年輕的沙龍照耶~~~哈哈哈!!!

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我覺得最有趣的是阿聰師其實以前是叫”合味香”,聽說由來是阿聰師的爸爸喜歡”哈妹兩齒”,
大家知道這個布袋戲人物嗎???哈哈哈哈~~~然後做餅一定要香,所以就叫做合味香啦~~~很可愛吧!!

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我真心的推薦大人小朋友都可以來耶~~~不只好玩又可以DIY,還可以學習到很多知識,超滿足!!!
鳥先生:一定要誇獎一下鳥夫人,她真的很認真!像好奇心大爆發的小朋友,聽故事聽的點頭如搗蒜啊~

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重點是我不知道是哪來的狗膽,我竟然完全素顏!!!!只擦了防曬就出門,這篇照片就敬請見諒~~~

接下來要去哪裡呢?!?!當然就旁邊的大甲囉~~~大甲除了產芋頭還產什麼呢?!?!將啷~~~是媽祖!!!!!!!!!!(誤~~~大不敬)

因為大甲就在附近而已,說到大甲大家一定會想到的是什麼呢?當然就是鼎鼎大名的”大甲媽”囉!
所以阿~都已經到了大甲附近,雖然媽祖最近出巡去,但是鎮瀾宮還是必遊景點啊~~~一定要去進香一下滴!


→看我有多專注!整個就是誠心到一個不行~


果然是香火鼎盛,進到裡面人擠人,我一度都覺得神明真的有看見我來拜它嗎?
前面的人多到都擋住神像,我其實是沒看到神明但卻在拜祂!(你說這樣算數嗎??
神明阿神明~你要明察秋毫啊!我可是很誠心的喔!)拜完拜簡直就是滿身大汗,難度超高~
正想說要離開的時候,很幸運的遇到一個陣頭,


(話說我真搞不清楚情況,依我肉眼所見應該是某個神明來拜訪大甲媽吧!)
其實我對於宗教儀式不太清楚,一開始先看到七爺八爺(長得很像~應該是吧!)

再來就有點18禁了(別想歪啊~不是脫衣舞)!是太暴力了!就是下面這位打赤膊的先生,

我想他應該是在表達神明附體啦!但是嚇得我魂飛魄散(我等等要再進去拜拜保平安),
因為他猛拿法器敲打自己,寶劍、流星錘、狼牙棒…樣樣都來,頭跟身體都流血了啦!
他還朝著傷口猛捶,(後來聽說他是不會覺得痛的!因為神明附體嘛!)那神明走了之後呢?
我想…他會後悔他這麼使勁的敲。

看到一個非常特殊的儀式後,參拜完啦!走~(鳥先生:去哪???)還用說嗎?
當然是吃東西跟買伴手禮啊!!(自己以為出國了嗎??)哈哈哈哈!一定要買的就是裕珍馨的奶油酥餅啊!


每次來必光顧~真的好好吃喔!(吃完就真的好想哭喔~因為會胖八公斤)

ㄟㄟㄟ!別以為要回去了!絕對不能夠放過我最鍾愛的食物之一”芋頭”(大甲芋大甲芋~)


看起來很專業吼~其實我完全搞不清楚一斤多少錢、是便宜還是貴、要怎麼挑?我整個是一個頭兩個大,
但我唯一知道的就是它很美味!哈哈哈哈哈~就隨便挑了一顆,回家…就交給鳥夫人的麻麻囉!
(我也不會料理芋頭,太高難度了!)給人找麻煩我滿專業的~呵呵!好啦!大甲差不多了!那就回家吧!

◎小小的旅程卻依舊有著滿滿的回憶,雖然微不足道,但卻為平凡的生活增添了一些樂趣。

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鳥夫人

作者 鳥夫人

愛旅行到處趴趴走,也愛購物和動手做點心,隨時跟大家分享生活事物。

1 則留言

  1. "他還朝著傷口猛捶,(後來聽說他是不會覺得痛的!因為神明附體嘛!)那神明走了之後呢?
    我想…他會後悔他這麼使勁的敲。"
    <<看到最後一句話,我真的是笑翻了~~~~>>
    版主回覆:(04/30/2014 12:51:26 AM)
    我真心的這樣想耶~~~
    你說說嘛!!!是不是…哈哈哈!!!

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