台中傳統老市場。豐原第一公有市場-老味道也是好味道【鳥夫人】

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雖然看起來我們不太像是會愛逛傳統市場的人,但大家誤會大了~我們兩個可是有機會就會去逛市場的人耶~

很喜歡來小夫妻下廚那套!!哈哈哈~~~因為傳統市場最有人情味,也最有從小到大的味道,

這次逛市場逛到豐原去,哈哈!!!是豐原的老字號傳統市場-豐原第一公有市場 ,

已經歷史悠久的市場,還是很認真,要不斷的求新求變啊!!!這天還有市場的促銷活動呢!

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活動很熱鬧,還有請來飯店名廚利用市場裡面的食材現做料理教學喔~~~

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活動拿到了被評選星等攤位的優良產品喔~~~(在人來人往的看起來很傳統市場吧!!!)

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裡面有美味的養生堅果和肉乾喔!!!這兩樣我們回家兩秒就吃完了~~~早知道就多買幾包!!

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走進市場就可以感受到這就是傳統的感覺,滿滿的婆婆媽媽,果然是老字號市場啊!!!

生意超級好的~~~從攤位可以看出這個市場的歷史,但維持得很好喔~也相當乾淨!!!

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每個攤位上面都有清晰的招牌,寫著店名、電話…這是傳統市場比較少見的!!

而且在角落會有一張牌子寫著號碼,這有點像是門牌號碼的概念,再也不會有找不到媽媽說去買轉角那攤的問題了~

不只這樣喔!!!牌子還有分顏色,讓大家可以辨別出賣什麼類型的,例如:海鮮、蔬菜等等~

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像是這家”詮馨養生堅果”,看到他的攤號198了嗎?要推薦人家來買這攤,就容易多了!!

老闆很親切地給我們試吃,這就是傳統市場的人情味阿~~~立刻掏錢買一包,哈哈!!!

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來市場當然要買新鮮的魚、肉、蔬菜阿~~~賣海鮮的當然有很多攤囉!!!

每攤都很新鮮,你知道的,婆婆媽媽可是很挑剔的,不新鮮的攤位怎麼可能可以存活下來呢!哈哈~

像這攤”民生鮮魚行”,真的太酷了~~~你有看過市場攤位這麼流行嗎?!

有很時尚的招牌和LED顯示耶!!!完全跳脫傳統市場的作風,生意果然很好~~~

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海鮮新鮮是一定要的,看到攤位上的顧客付錢的速度就知道了~~~

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如果你硬要問我多新鮮~可以做成生魚片這麼新鮮,厲害了吧!!!

因為我跟鳥先生都超級愛吃生魚片,受不了誘惑,馬上跟老闆說來一盒~~~

看到右上角藍色的小牌子了吧~~~記清楚,是編號166、167攤位啊!!!別跑錯家~

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老闆太親切了!!!害我忍不住和他合照一張,哈哈哈~~~不知道我哪來的矮地爾,

想要在菜市場裡面跟老闆合照,還好老闆有答應我的要求,不然豈不是很尷尬~(呼)

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旁邊也是其他鮮魚行喔~~~漁獲一樣是閃閃發亮,每天現捕的,

這就是傳統市場和一般超市的差異吧~~~超級新鮮!!!

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話說我真的很認真在採買耶~~~晚上來煮個糖醋排骨好了!!!順道採購一下蔬菜~

後面都無法拍照了啦!!!買的大包小包,提滿滿的~~~逛傳統市場跟逛街差不多,

都很燒荷包耶~~~

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除了市場裡面的攤位很吸引人之外,第一公有市場還有很特別的地方,就是”服務台”,

很少市場裡面有服務台吧!!!好像百貨公司~哈哈哈!!!這個市場真的很流行耶~

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之前有跟大家說我們很愛逛傳統市場就是因為很有人情味,豐原第一公有市場真的超級有人情味~

在市場裡的一個角落寫著”食物銀行”,就是大家把沒賣完或是多的食物在市場結束營業的時候拿來這裡,

會有社區來收,做成料理給一些獨居長者吃,是不是很酷~~~超有愛心的,

而且也可以物盡其用,超級一舉兩得的啦~~~

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也因為之前大家把東西放在這裡溫度高容易壞掉,所以還加了冰箱,把容易壞的放進冷藏或冷凍,

真的很貼心耶~~~所以在市場裡也不會到處堆著沒賣完的肉菜或廚餘,很棒的想法吧~~~

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好啦~~~逛完市場趕快回家去料理這些新鮮的食材吧!!!1401340712 2474488863 台中傳統老市場。豐原第一公有市場-老味道也是好味道【鳥夫人】 

[活動感謝”旋之恆”的邀請]


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