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部好味道

台中西區美食。隱密的時尚餐酒館-Matches-料理餐點驚豔的好吃

梅雨季又到了!!!最近連續不停地下雨~~~大家都發霉長香菇了嗎???哈哈哈!!!

因為下雨想要去戶外走走就無法了!!!(其實孕婦也不大能去哪啦!!!哈~~~)所以只能轉向大吃特吃!(握拳)

這是哪門子的推論啊!!!??只好拼命找好吃的來跟大家分享囉~~~

這次要跟大家分享一家超推薦的-MATCHES-Restaurant And Bar,也就是餐廳和酒館的意思啦!!

這家餐酒館很神祕喔!!!來到店門口猛然一看還以為是什麼精品店勒~~很時尚吧!!!

一樓完全看不出來是餐酒館阿~因為真正的座位區在二樓啦!!!一樓有點像接待大廳的概念~

一上到二樓整個截然不同的感覺~~~很有質感的餐酒館就在這裡啦!!!裡面也裝潢的很特別喔!!

氣氛讓人覺得很舒服,也很時髦,我和鳥先生都很喜歡店裡面的氛圍~當下超想揪朋友來啊!!!

有明顯的吧台區和座位區,一看就知道晚上可以來喝一杯,哈哈哈哈!!!

提醒您:未成年請勿飲酒。/喝酒不開車,開車不喝酒。

MATCHES有提供各種不同的威士忌、調酒、啤酒和紅白酒,所以單純來喝一杯的朋友選擇也很多,

可以坐在吧檯,來一杯自己喜歡的酒品,享受完全放鬆的短暫時光!!!

他們的bartender聽說很厲害呢!!!而且都是型男喔~~~寂寞的女孩們…不是啦!!!(大誤)

仔細一看…爺~~~怎麼店員好像都是男生耶!!!這根本就是圖利女孩們嘛~~~(龍心大悅)哈哈哈!!!

(立刻被鳥先生翻白眼加巴頭)

時尚的格調加上空間環境很寬敞,燈光也不會太過昏暗,(很多餐酒館已經暗到夾不到菜的狀況)

可以揪朋友一起來用餐加小酌一番,我覺得很不賴喔!!!人多要聚餐的朋友也很適合!!!

重點是他們家的餐點好吃的嚇了我一跳,你知道的,餐酒館的餐點大多都是配角,

有時候實在是普普通通,下酒為主嘛!!!但他們家的真的是一流,後面再跟大家慢慢介紹~~~

他們家有菜單和酒單喔!!!我個人覺得都還滿多元化的,很多種類可以挑選,超豐富的阿~~~

有開胃菜、主餐、排餐…來這裡享用正餐也很OK!!不用擔心餐酒館吃不飽的問題~~~

價位部分一般大家可以接受的價位,到比較高價位的排餐都有~~~大家可依照自己的喜好來點!!!

很多人一起的話,還可以多點一些開胃菜來分享,感覺超級棒!!!

其實還沒懷孕前,我們也蠻愛小酌一番,跟朋友啊!!或是夫妻兩個~一起喝一杯,感覺很好~~~

現在懷孕的我就無法碰酒精啦!!!只能看著酒單望梅止渴一下,哈哈哈!!!

他們家的調酒有很多特別的,名字也娶的超有趣!!!建議大家來一定要點一杯喝喝看~~~

好啦!!!接下來就進入主題啦~~~就是餐酒館的餐點竟然這麼好吃?!?!哈哈哈~~~

真的是有驚豔到我們,瞬間把Matches列為帶朋友必去的餐廳之一!!!

第一道上桌的是”慢烤西班牙生火腿雞肉凱撒沙拉“,因為雞肉是透過低溫烹調,

所以明明就覺得會很柴的部位,竟然吃起來是水嫩水嫩的口感耶~~~搭配生菜和起司將將好,

是大家應該都能接受也會喜歡的口味喔!!!

調酒上桌啦!!!(雖然我不能喝只能乾瞪眼~~~)很漂亮的調酒,光用看的就很賞心悅目!!!

左邊的是”Brandy Punch(干邑白蘭地/庫拉索柑橘酒/自製覆盆子糖漿/檸檬汁)”,

右邊的是”Bramble(琴酒/黑莓利口酒/檸檬)”~這兩杯只能給鳥先生獨享啦!!!

容易入口的酸甜,不會過重的酒味~讓小酌沒要買醉的朋友可以享受一下微醺~~~

當然也有無酒精的飲料啦~~~點了店家推薦的”奶油蘇打“,是氣泡類的飲料喔~

我覺得喝起來有種環球影城裡面哈利波特園區的奶油啤酒的FU~~~(好像在繞口令!!!)

有濃濃的香氣,但卻是清爽的氣泡飲這樣!!!

餐點上桌的速度也很快,這點我和鳥先生都超級讚賞,因為每次去吃餐廳,肚子都很餓又要等很久!!

他們家的上菜速度算是非常快的耶~~~一下就陸陸續續上桌囉!!!

燒烤紫蘇牛肉這一看就是超級下酒的好菜啊!!!哈哈哈~~~味道很足夠,再加上旁邊的生菜,

可不要小看這些生菜喔!!!雖然像是配角,但調味調的超好的啦!!!很好吃耶~~~

而且可以解除掉吃肉類的油膩感喔!!!這道菜很適合小酌的時候吃~~~

水牛城辣雞翅也是重口味系列!!!辣度中等,有吃辣的朋友應該剛剛好~~~

雞翅最怕就是裡面的水份料理到乾掉,他們家的外表看起來金黃,吃起來裡面依舊滑溜~

是雞翅很美味的狀態啊!!!來人阿~~~快給我一瓶啤酒先!!!(開玩笑的,是給鳥先生一瓶啦!!!)

吃起來整個就是吮指回味啊!!!超級開胃~~~看我狂嗑就知道了!!!哈哈哈~~~

繼續上場的是”爐烤戰斧豬排(10盎司)“,光看就夠威風了吧~~~超大一支,霸氣的不得了!!!

下面鋪了滿滿的烤蔬菜,還有洋芋泥~~~我覺得整道菜吃起來很協調,營養也夠均衡!!!

(你知道孕婦現在都在研究這個,哈哈哈!!!)不會光是有肉,還有蔬菜和澱粉啊!!!

戰斧豬排的口感不會乾柴,切開的時候就可以感受到它的嫩度~~~吃起來香氣十足!!!

搭配上蔬菜,是很有飽足感的料理!!

這道是我推薦必點的~~~”澎派海鮮青醬燉飯“真的很好吃耶!!!我本來就滿愛青醬!!!

重點是它的燉飯味道超「海」~~~有滿滿的海鮮鮮味,感覺海鮮們超級新鮮,

然後精華都融進去飯裡面了!!!再加上飯的軟硬度很剛好~~~有些台式燉飯太軟,有些為了呈現外國風貌,

燉飯又太硬!!!他們家的很適中,搭配上面滿滿的海鮮,我們整個是風暴式完食~哈哈!!!

有看我們的文的朋友就知道,鳥先生的口味就是個歐美人士來的~~~

所以他很常出去會點漢堡、披薩這類的餐點,所以來Matches當然也不能例外啊!!!

手工牛肉起司培根漢堡份量也不小喔!!!旁邊還配有一大撮薯條~~~吃完飽足感應該是沒問題!!

裡面夾著滿滿的蔬菜、厚厚的牛肉和培根,是很美式的風格喔!!!來杯啤酒搭配超對味~~~

不愧是餐酒館的料理啊!!!動不動就讓人想來一杯,哈哈哈!!!

好啦!!!介紹這麼多,是不是肚子已經餓到爆炸了~~~哈哈!!!送上他們家的資訊,

想吃的朋友就趕快去訂位吧!!!這麼好吃的餐酒館大推啦~~~

Matches

粉絲團:https://www.facebook.com/matchesbar/

地址:台中市西區東興路三段238號二樓

電話: 04-23101968

營業時間:18:00~01:00/週五週六18:00~2:00


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鳥夫人

作者 鳥夫人

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