台中西區美食。隱密的時尚餐酒館-Matches-料理餐點驚豔的好吃
梅雨季又到了!!!最近連續不停地下雨~~~大家都發霉長香菇了嗎???哈哈哈!!!
因為下雨想要去戶外走走就無法了!!!(其實孕婦也不大能去哪啦!!!哈~~~)所以只能轉向大吃特吃!(握拳)
這是哪門子的推論啊!!!??
只好拼命找好吃的來跟大家分享囉~~~
這次要跟大家分享一家超推薦的-MATCHES-Restaurant And Bar，也就是餐廳和酒館的意思啦!!
這家餐酒館很神祕喔!!!來到店門口猛然一看還以為是什麼精品店勒~~很時尚吧!!!
一樓完全看不出來是餐酒館阿~因為真正的座位區在二樓啦!!!一樓有點像接待大廳的概念~
一上到二樓整個截然不同的感覺~~~很有質感的餐酒館就在這裡啦!!!裡面也裝潢的很特別喔!!
氣氛讓人覺得很舒服，也很時髦，我和鳥先生都很喜歡店裡面的氛圍~當下超想揪朋友來啊!!!
有明顯的吧台區和座位區，一看就知道晚上可以來喝一杯，哈哈哈哈!!!
提醒您：未成年請勿飲酒。／喝酒不開車，開車不喝酒。
MATCHES有提供各種不同的威士忌、調酒、啤酒和紅白酒，所以單純來喝一杯的朋友選擇也很多，
可以坐在吧檯，來一杯自己喜歡的酒品，享受完全放鬆的短暫時光!!!
他們的bartender聽說很厲害呢!!!而且都是型男喔~~~寂寞的女孩們…不是啦!!!(大誤)
仔細一看…爺~~~怎麼店員好像都是男生耶!!!這根本就是圖利女孩們嘛~~~(龍心大悅
)哈哈哈!!!
(立刻被鳥先生翻白眼加巴頭
)
時尚的格調加上空間環境很寬敞，燈光也不會太過昏暗，(很多餐酒館已經暗到夾不到菜的狀況
)
可以揪朋友一起來用餐加小酌一番，我覺得很不賴喔!!!人多要聚餐的朋友也很適合!!!
重點是他們家的餐點好吃的嚇了我一跳，你知道的，餐酒館的餐點大多都是配角，
有時候實在是普普通通，下酒為主嘛!!!但他們家的真的是一流，後面再跟大家慢慢介紹~~~
他們家有菜單和酒單喔!!!我個人覺得都還滿多元化的，很多種類可以挑選，超豐富的阿~~~
有開胃菜、主餐、排餐…來這裡享用正餐也很OK!!不用擔心餐酒館吃不飽的問題~~~
價位部分一般大家可以接受的價位，到比較高價位的排餐都有~~~大家可依照自己的喜好來點!!!
很多人一起的話，還可以多點一些開胃菜來分享，感覺超級棒!!!
其實還沒懷孕前，我們也蠻愛小酌一番，跟朋友啊!!或是夫妻兩個~一起喝一杯，感覺很好~~~
現在懷孕的我就無法碰酒精啦!!!只能看著酒單望梅止渴一下，哈哈哈!!!
他們家的調酒有很多特別的，名字也娶的超有趣!!!建議大家來一定要點一杯喝喝看~~~
好啦!!!接下來就進入主題啦~~~就是餐酒館的餐點竟然這麼好吃?!?!哈哈哈~~~
真的是有驚豔到我們，瞬間把Matches列為帶朋友必去的餐廳之一!!!
第一道上桌的是”慢烤西班牙生火腿雞肉凱撒沙拉“，因為雞肉是透過低溫烹調，
所以明明就覺得會很柴的部位，竟然吃起來是水嫩水嫩的口感耶~~~搭配生菜和起司將將好，
是大家應該都能接受也會喜歡的口味喔!!!
調酒上桌啦!!!(雖然我不能喝只能乾瞪眼~~~)很漂亮的調酒，光用看的就很賞心悅目!!!
左邊的是”Brandy Punch(干邑白蘭地/庫拉索柑橘酒/自製覆盆子糖漿/檸檬汁)”，
右邊的是”Bramble(琴酒/黑莓利口酒/檸檬)”~這兩杯只能給鳥先生獨享啦!!!
容易入口的酸甜，不會過重的酒味~讓小酌沒要買醉的朋友可以享受一下微醺~~~
當然也有無酒精的飲料啦~~~點了店家推薦的”奶油蘇打“，是氣泡類的飲料喔~
我覺得喝起來有種環球影城裡面哈利波特園區的奶油啤酒的FU~~~(好像在繞口令!!!)
有濃濃的香氣，但卻是清爽的氣泡飲這樣!!!
餐點上桌的速度也很快，這點我和鳥先生都超級讚賞，因為每次去吃餐廳，肚子都很餓又要等很久!!
他們家的上菜速度算是非常快的耶~~~一下就陸陸續續上桌囉!!!
燒烤紫蘇牛肉這一看就是超級下酒的好菜啊!!!哈哈哈~~~味道很足夠，再加上旁邊的生菜，
可不要小看這些生菜喔!!!雖然像是配角，但調味調的超好的啦!!!很好吃耶~~~
而且可以解除掉吃肉類的油膩感喔!!!這道菜很適合小酌的時候吃~~~
水牛城辣雞翅也是重口味系列!!!辣度中等，有吃辣的朋友應該剛剛好~~~
雞翅最怕就是裡面的水份料理到乾掉，他們家的外表看起來金黃，吃起來裡面依舊滑溜~
是雞翅很美味的狀態啊!!!來人阿~~~快給我一瓶啤酒先!!!(開玩笑的，是給鳥先生一瓶啦!!!)
吃起來整個就是吮指回味啊!!!超級開胃~~~看我狂嗑就知道了!!!哈哈哈~~~
繼續上場的是”爐烤戰斧豬排(10盎司)“，光看就夠威風了吧~~~超大一支，霸氣的不得了!!!
下面鋪了滿滿的烤蔬菜，還有洋芋泥~~~我覺得整道菜吃起來很協調，營養也夠均衡!!!
(你知道孕婦現在都在研究這個，哈哈哈!!!)不會光是有肉，還有蔬菜和澱粉啊!!!
戰斧豬排的口感不會乾柴，切開的時候就可以感受到它的嫩度~~~吃起來香氣十足!!!
搭配上蔬菜，是很有飽足感的料理!!
這道是我推薦必點的~~~”澎派海鮮青醬燉飯“真的很好吃耶!!!我本來就滿愛青醬!!!
重點是它的燉飯味道超「海」~~~有滿滿的海鮮鮮味，感覺海鮮們超級新鮮，
然後精華都融進去飯裡面了!!!再加上飯的軟硬度很剛好~~~有些台式燉飯太軟，有些為了呈現外國風貌，
燉飯又太硬!!!他們家的很適中，搭配上面滿滿的海鮮，我們整個是風暴式完食~哈哈!!!
有看我們的文的朋友就知道，鳥先生的口味就是個歐美人士來的~~~
所以他很常出去會點漢堡、披薩這類的餐點，所以來Matches當然也不能例外啊!!!
手工牛肉起司培根漢堡份量也不小喔!!!旁邊還配有一大撮薯條~~~吃完飽足感應該是沒問題!!
裡面夾著滿滿的蔬菜、厚厚的牛肉和培根，是很美式的風格喔!!!來杯啤酒搭配超對味~~~
不愧是餐酒館的料理啊!!!動不動就讓人想來一杯，哈哈哈!!!
好啦!!!介紹這麼多，是不是肚子已經餓到爆炸了~~~哈哈!!!送上他們家的資訊，
想吃的朋友就趕快去訂位吧!!!這麼好吃的餐酒館大推啦~~~
Matches
粉絲團:https://www.facebook.com/matchesbar/
地址:台中市西區東興路三段238號二樓
電話: 04-23101968
營業時間:18:00~01:00/週五週六18:00~2:00
