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部好味道

台中美食。不用去印度也可以吃到印度人開的道地印度料理-Sree India Palace 斯里印度餐廳

真心覺得我的標題是一段Rap,哈哈哈!!!一直有印印印~~~真心覺得台灣有很多異國料理,

而且做的還真道地!!!像是這天去吃的”印度料理”-斯里印度餐廳,老闆就是正港的印度人啊!!!

當然超道地阿~~~就在公益路旁的巷子裡面而已,位置還蠻好找的!!!再加上旁邊還有一個付費停車場,

不用擔心停車的問題喔!!!

不只門口店內也是,一看就有濃濃的印度異國風情,到處都可以看到印度的裝飾和圖騰,

還沒開始吃印度料理就已經感受到印度風情~~~

店裡面的空間不小喔!!!座位數也蠻多~~~不過建議大家要來用餐還是要先訂位,

到了餐期的時間很常會客滿喔!!!而且來用餐常常會遇到很多印度人,不愧是道地的印度餐廳啊!!!

想必他們在這裡吃飯有種回味家鄉味的感覺吧!!有點像我們出國很久也會去吃中華餐廳的概念~~~

店家很貼心,菜單上有中文和英文,可以讓大家輕鬆點餐,甚至有些餐點的下方還有介紹喔!!

就算對於印度菜不是很清楚,也可以詢問服務人員,點餐完全不用擔心!!!

印度料理裡面咖哩千萬不能錯過阿~~~他們的份量不會很大,對於想吃多種口味的人還蠻貼心的!!!

如果四個人來就可以點兩種咖哩!!!分享不同的口味~~~

當然也幫大家挑出了”主廚特點”,也就是大家來店裡必點的菜色,沒有矮地爾的人也可以參考這裡!!!

除此之外,也有幫大家配好的SET!!!可以依照人數直接點就OK~~~輕鬆簡單!!!

輪輪環遊世界的第一站竟然是印度…餐廳!!!哈哈哈哈~~~不用去印度就可以先感受一下印度風情阿~~~

是不知道這位仁兄在閒暇的時候吃腳是什麼意思?!?!(寶寶無聊的時候很多奇奇怪怪的出頭~~~)

拔麻為了入境隨俗!!!所以趁等餐點上桌前,自製了一個印度阿三的帽子給輪輪戴~~~

好吧!!就是拔拔麻麻再胡鬧~~~

很快美味料理就上桌囉!!!首先上桌的是他們的招牌,幾乎來到店裡的人都必點這道,

隔壁桌、隔壁隔壁桌…桌上都有這道喔!!!就是『瑪莎拉豆沙』(350元)~~~

這道可是南印度特色美食,我一開始很眼瞎,想說瑪莎拉蒂…怎麼有菜名是用車名開頭???

搜哩!!!眼睛問題蠻嚴重…哈哈哈哈!!!!

超長一條!!!上桌就很威風阿~~~皮整個是脆到不行,中間則是有彈性的喔!!!服務人員有提醒我們熱熱的先吃喔!!!

它的主體是由米食、馬鈴薯、葫蘆巴,切開裡面的餡料還蠻多的喔!!!,它有附上兩種醬汁,其中一個會辣,

喜歡吃辣的沾它的辣醬超棒,是後勁很強的那種辣,我覺得很對味耶!!

切一段瑪莎拉豆沙然後沾點醬汁很好吃耶~難怪大家都要點!!!

 

這道『香料塔都雞肉塊(無骨)』(330元)是我們大家都很愛的一道喔~~~如果第一次體驗印度料理的朋友,

這個接受度很高喔!!!因為印度料理的特色就是很多種不同的香料,所以香料味會比較種一些!!!

但這個雞肉的香料味很平易近人,有印度料理的香料特色,卻不會很激烈!!搭配上沾醬,

我覺得吃起來很入味~~~而且雞肉還蠻嫩的喔!!!

另一個主角系列上桌!!!就是印度咖哩和烤餅啦~~~其實印度咖哩可以搭配白飯,

但是道地的印度料理,我們當然要體驗一下烤餅啊!!!他們家的烤餅還有很多口味呢!!!

我和鳥先生可以說是咖哩迷,所以很認真的要好好品嚐道地的印度咖哩阿~~~

 

因為有四個人嘛!!!我們烤餅就點了兩種不同口味來試試看,印度蒜味烤餅( 75元) 和印度馬鈴薯烤餅 (85元)~

馬鈴薯烤餅可以明顯地看到餅裡面有馬鈴薯,不過馬鈴薯的味道比較不是那麼明顯,比較紮實一些~~~

蒜味的則是大家都推薦,因為烤餅本身帶有濃濃的蒜頭味,吃起來超香啊!!!

誰說咖哩一定要配飯~~~用烤餅搭配『黃醬羊肉咖哩』(320元),沾著吃將將好!!!

他們的咖哩份量都不會太多,但是裡面有滿滿的料喔!!!吃起來真的很印度風味,

香料的味道很重,感覺起來是很多種香料綜合出來的咖哩~~~用的是羊肉,但完全沒有羊騷味喔!!!

另一款是『香料雞肉咖哩』(350元),這個我很愛,因為它帶有一點點辣~~~沾著烤餅吃很夠味喔!!

一樣裡面有滿滿的料,雞肉也很大塊喔!!!可以用手撕烤餅再沾著吃~~~

接下來這倒是印度料理界的炒飯…『印式雞肉特味飯』(350元),超酷的~~~飯裡面埋的是一隻雞腿耶!!

沒錯!!!不用懷疑,一整隻雞腿就埋在特味飯裡面,哈哈哈哈~~~

它用的是Q彈的印度米,飯粒的口感是比較硬一些的那種喔!!每顆飯粒都沾上了顏色,感覺就很均勻~~~

它還有附上淋上白色的瑪莎拉醬汁,真的是印度獨特的口味,吃起來香氣超級濃郁!!!

這個真的只有在道地的印度料理餐廳才吃的到~~~

話說他們家的料理也有素食的喔!!!而且選擇還蠻多的~~~所以素食主義的朋友也可以享用印度料理喔!!!

像是這道”蔬菜黃金餃”就是~~~醬料真的是他們的精隨耶!!!每個沾醬都好有特色喔!!!

外皮炸得很酥脆,餃子裡面打開有滿滿的蔬菜,沾了沾醬整個香氣美味加分!!!

當然吃了印度道地的菜餚,一定也要喝喝看印度特色的飲料啊!!!

所以我們就點了三杯印度特色飲料,印度優格飲料(80元)/印度冰奶茶(100元)/冰檸檬茶(90元),

我個人覺得印度冰奶茶很好喝~~~奶茶真的是各國有各國的特色耶!!!

優格飲料是比較特別的!!!喝起來有點像是酸奶那種感覺!!!

最後一定要跟老闆來一張合照阿~~~推薦大家美味的異國料理,

印度人開的道地印度料理-Sree India Palace 斯里印度餐廳

 

斯里印度餐廳

粉絲團:Sree India Palace 斯里印度餐廳

地址:台中市西區公益北街45號

電話:04-23233377


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鳥夫人

作者 鳥夫人

愛旅行到處趴趴走,也愛購物和動手做點心,隨時跟大家分享生活事物。

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